貧血建議調養事項©

 

 

 

聯華事檢驗所

 

 

 

 

 

 

 

Lien Hua Medical Technology Lab.

貧血最重要的是要檢查出是屬何種病因造成,加以治療,才是根本解決之道,若短時間

法診斷,則可考慮先補充欠缺的鐵、維他命B12、葉酸鹽。

***缺鐵性貧血患者,富含食物如下:

動物的肝、腎、牛肉、蛋黃;脫水水果(葡萄乾、棗、桃及杏子);乾豆、乾豌豆、

果、綠葉蔬菜、菠菜;全穀類製品。

***惡性貧血患者,應補充維他命B12葉酸鹽

(1)富含維他命B12食物

肝臟、肉類(特別是牛肉、豬肉)、蛋黃、牛乳、奶製品。

(2)富含葉酸鹽食物:

肝臟、蘆筍、乾豆、啤酒酵母、菠菜、麥麩、深綠色葉菜、全麥麵包

另外葉酸鹽加熱會被破壞,因此蔬菜水果最好能生食。

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